Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yaprak
- 2 soğan 1 i rendelenecek
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı zeytin yağı arzuya göre azaltabilirsiniz
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- Nane kuru yada taze nane, tuz, karabiber
- Yarım çay bardağı su
Yaprak Sarma Tarifi Yapılışı
Yaprak Sarma Tarifi, Yaprak Sarma nasıl yapılır ?
- Soğanın 1 tanesini rendeliyoruz.
- Diğer soğanı yemeklik minik doğruyoruz. Tüm yeşillikleri yıkayalım.
- Tüm malzemeleri doğrayıp bir tepside güzelce karıştırıyoruz.Yağını tuzunu çok az suyunu ekleyip güzelce iç harcımız hazır.
- Ben salamura yaprağını 1 gece suda beklettim.
- Sonra az haşlanmış suya batırıp çıkarıp pasta tabağında yaprağın parlak kısmı dışa gelecek şekilde koyup içine 1 tatlı kaşığı iç harç koyup kenarlardan kıvırarak ince olacak şekilde sardım ve tencereye dizdim.
- Sosu için bir domatesi rendeledim.
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası bir çimdik tuz ve göz kararı su ilavesiyle iyice karıştırıp sardığımız sarmaların üzerine döktüm.
- Kısık ateşte kontrol ederek pişirdim.
Denenmiş Yaprak Sarma tarifi
Yaprak Sarma Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Yaprak Sarma yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Yaprak Sarma tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Yaprak Sarma sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
