Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı+2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 çimdik tuz
- Kızartmak için bolca sıvı yağ
- 5 yumurta
Şerbeti için ;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Tulumba Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Önce şerbeti hazırlıyoruz tencereye şeker su ve limon koyup kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dk daha kaynatıp koyu kıvamda olması lazım iyice soğuk olsun.
- Hamuru için su tereyağ şeker tuz tencereye alıyoruz ve kaynatıyoruz.
- Daha sonra unu ilave edip hızlıca iyice karıştırıyoruz.
- Oda sıcaklığına gelince bir yumurtayı kırıp mikserle karıştırıyoruz .
- Bu şekilde yumurtayı tek tek karıştırarak ilave ediyoruz en son irmiği ilave edip son kez yine karıştırıyoruz ve sıkma torbasına alıyoruz.
- Geniş tencereye sıvı yağı koyuyoruz.
Tulumba Tatlısı Tarifi, Tulumba Tatlısı nasıl yapılır ?
☑️( not; yağ soğuk olacak) Sıkma torbasıyla hamuru sıkıyoruz makas yardımıyla kesiyoruz tencere dolana kadar daha sonra yağın altını açıyoruz karıştırarak yağ ısındıkça hamurumuzda pişip kabarıcaktır güzelce kızardıktan sonra soğuk koyu kıvamlı şerbete atıyoruz şerbeti çekmesini sağlıyoruz servis tabağına alıp ikram ediyoruz.
Afiyet olsun ????.
Denenmiş Tulumba Tatlısı tarifi
Tulumba Tatlısı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Tulumba Tatlısı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Tulumba Tatlısı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Tulumba Tatlısı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
