Terbiyeli Köfte Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- Tuz, karabiber
- 4 adet patates
- 4.5 adet havuç
- 1 su bardağı erişte
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 kaşık un
- Yarım limon suyu
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı teremyağı
- 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı toz biber
Terbiyeli Köfte Çorba Tarifi Yapılışı
- İlk önce kıyma ,soğan ,bulgur ,tuz ,karabiber hepsi güzelce yoğrulup misket şekli verilir.
- Üzerine un serpilip karıştırılır.
- Sonra tencereye yarıya kadar su koyulur.
- Havuç ,patates temizlenip doğranıp tencereye koyulup biraz pişirilir.
- Ardından misket köfteler ve erişteler içine atılıp pişirilir.
- Terbiyesi için yumurta, un, limon suyu güzelce çırpılır .
- Su ekleyerek sonra biraz tencereden sıcak suyundan alınıp terbiyeye eklenip çırpılıp tencereye eklenir.
- Güzelce karıştırılıp 5- 10 dk daha pişirilir.
- Servis yaparken ister tabaklara ister tencereye sosunu yapıp dökebilirsiniz afiyet olsun.
Terbiyeli Köfte Çorba Tarifi, Terbiyeli Köfte Çorba nasıl yapılır ?
Denenmiş Terbiyeli Köfte Çorba tarifi
Terbiyeli Köfte Çorba Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Terbiyeli Köfte Çorba yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Terbiyeli Köfte Çorba tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Terbiyeli Köfte Çorba sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
