Tavuk Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 parça tavuk göğsü
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığından biraz az tereyağ
Tavuk Kavurma Tarifi Yapılışı
Tavuk Kavurma Tarifi, Tavuk Kavurma nasıl yapılır ?
- Tavukları yıkıyoruz ve yemeklik doğruyoruz. (orta irilikte olması yeterli çok küçük olursa kupkuru çok büyük olursa da kavurma kıvamında olmaz).
- Tavaya sıvı yağımızı koyup tavukları ekliyoruz kapağını kapayıp tavuk suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten sonra kekiği, pulbiber, karabiberi ve tuzumuzu ekliyoruz. Bir iki defa karıştırıyoruz.
- En son tereyağımızı ekleyip ocağımızı yüksek ateşe alıp tavuklarımızı kavuruyoruz. Nar gibi kızarınca tamamdır.
Püf nokta: tavuklar kızarmaya başlamadan çok karıştırmayın aksi taktirde dağılacaktır.
Denenmiş Tavuk Kavurma tarifi
Tavuk Kavurma Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Tavuk Kavurma yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Tavuk Kavurma tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Tavuk Kavurma sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
