Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram mantar
- 1/2 (yarım) adet limon suyu
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Sütlü Mantar Çorbası nasıl yapılır ?
- Mantarları temizleyin. Küp küp doğrayın. Mantarları, limon suyu ve üzerini geçecek kadar su ile birlikte haşlayın.
- Ayrı bir tencereye tereyağ ve zeytinyağını ekleyin. İçerisine un ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- Un kavrulduktan sonra sütü yavaş yavaş sürekli karıştırarak ekleyin. Eğer un ile tereyağını kavururken topaklanma olduysa, blender yardımı ile pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz.
- Suyu, haşlanıp süzülmüş olan mantarı ekleyin. Karıştırın.
- Ağız tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.
- Çorba kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dakika daha pişirin.
Denenmiş Sütlü Mantar Çorbası tarifi
Sütlü Mantar Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Sütlü Mantar Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Sütlü Mantar Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Sütlü Mantar Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
