Somonlu Niçoise Salatası Tanımı İçin materyaller
- 4 adet somon fileto
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Salata için;
- 8 adet bebek patates, haşlanmış ve dörde bölünmüş
- 10 adet cherry domates
- 115 gr taze fasulye, ekstra ince kesilmiş, pişirilmiş ve süzülmüş
- 4 adet Yedikule marul, uzunlamasına dörde bölünmüş
- 1 adet kırmızı soğan, ince piyazlık dilimlenmiş
- 4 yumurta, oda sıcaklığındaki kaynar suda 6 dakika haşlanmış, ikiye bölünmüş
- 6 adet ançüez Uzunlamasına ince şeritler halinde kesilmiş
- 16 adet salamura çekirdeksiz siyah zeytin
- 8 fesleğen yaprağı, doğranmış
Sos için;
Somonlu Niçoise Salatası Tarifi, Somonlu Niçoise Salatası nasıl yapılır ?
- 7 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış frenk soğanı
- 2 diş sarımsak, soyulmuş ve ince doğranmış
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Somonlu Niçoise Salatası Nasıl Yapılır?
- Sos için olan bütün gereçler bir kapta karıştırılır ve düzgünce çalkalanır.
- Salata gereçleri bir salata kabına koyulur. Karıştırılır.
- Sos eklenerek harmanlanır.
- Somon tuz ve karabiberle bulanır, sıcak tavada az ölçüde zeytinyağı ile gerili önlü pişirilir.
- Salatanın üzerine eklenerek servis edilir.
- Afiyet olsun.
Püf Nokta:
- Salata yaparken yeşilliklerin kuru olmasına dikkat edin. Salata sosu bu sayede yeşilliklere daha âlâ tutunacaktır, sulu olursa yağ direk alta inecektir.
Denenmiş Somonlu Niçoise Salatası tarifi
Somonlu Niçoise Salatası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Somonlu Niçoise Salatası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Somonlu Niçoise Salatası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Somonlu Niçoise Salatası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
