Sodalı Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 1 adet kuru soğan
- 400 gram kıyma
- 1 adet patates
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Diğer malzemeler;
- 6 adet yufka
- 1 adet sade soda
- 2 yumurta
- Çörek otu veya susam
Sos için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
Sodalı Kıymalı Börek Tarifi Yapılışı
Sodalı Kıymalı Börek Tarifi, Sodalı Kıymalı Börek nasıl yapılır ?
- Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım.Soğanı ince ince doğrayalım, kıymayı kavuralım, patatesi rendeleyip ekleyelim ,maydanoz ve baharatları ekledik mi pişirelim soğuması için kenarı alalım.
- Bir kasede sıvı yağ ve nişasta karıştıralım.
- Bir adet yufkayı tezgaha serelim soslu karışım sürelim yufkayı ikiye katlayalım.
- Sos tekrar sürelim iç harcımızı koyarak rulo şeklinde sarıp keselim fırın tepsisine dizelim.
- Sodayı üzerine gezdirerek dökelim .
- Yumurta sarısını sürüp çörek otu veya susam serpin.
- 180 derece 30 dk pişirelim, deneyenlenlere afiyet olsun.
Denenmiş Sodalı Kıymalı Börek tarifi
Sodalı Kıymalı Börek Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Sodalı Kıymalı Börek yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Sodalı Kıymalı Börek tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Sodalı Kıymalı Börek sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
