Şeftalili Galette (Rafine Şekersiz) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı bütün fındık
- 2 yemek kaşığı soğuk tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çimdik tuz
- 3 yemek kaşığı su
İç dolgu;
- 2 küçük boy şeftali
- 1.5 yemek kaşığı bal
Şeftalili Galette (Rafine Şekersiz) Tarifi Yapılışı
Şeftalili Galette (Rafine Tarifi, Şeftalili Galette (Rafine nasıl yapılır ?
- Öncelikle kuru üzümleri sıcak suda bekletip şişmesini sağlayın.
- Sonra hamur için olan tüm malzemeleri rondodan geçirin.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edecekseniz (un miktarını hamurunuza göre arttırıp azaltabilirsiniz).
- Sonrasında hamurunuzu streç filme sarıp 30 dk buzdolabında bekletin.
- Bu sırada şeftalilerin kabuklarını soyup ince bir şekilde dilimleyin. Bir kaseye alıp balı ekleyin ve karıştırın. Hamur dolaptayken bu karışım da oda sıcaklığında beklesin, suyunu salsın.
- İki yağlı kağıt arasına aldığınız hamuru merdane ile ince bir şekilde açın. Ortasına şeftalileri dizip kapatın. Kapattığınız kenarlara haçtan kalan suyu sürün.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 25-30 dk pişirin. Ve hazır afiyet olsun.Toplam 8 dilim. 1 adet ortalama 230 kalori. ‼️.
Denenmiş Şeftalili Galette (Rafine tarifi
Şeftalili Galette (Rafine Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Şeftalili Galette (Rafine yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Şeftalili Galette (Rafine tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Şeftalili Galette (Rafine sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
