Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram ılık su
- 25 gram şeker
- 25 gram sıvı yağ
- 10 gram kuru maya
- 6 gram tuz
- 250 gram un
Sandviç Poğaça Tarifi Yapılışı
Sandviç Poğaça Tarifi, Sandviç Poğaça nasıl yapılır ?
- Ilık su ve şeker karıştırma kabına alınır.
- Daha sonra maya ve sıvı yağ ilave edilerek iyice karıştırılır. -en son elenen un ve tuz eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamur 20 dk mayalandırılır daha sonra küçük bezeler halinde yuvarlanarak tepsiye dizilir.
- Hazırlanan hamurlar 10 dk tepsi mayası yapılarak üzeri örtülür.
- Mayalanan hamurun üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmıs 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıkan poğaçalar nemli bezle üzeri örtülür ve kurumaması sağlanır.
- Soğuduktan sonra ortası kesilerek arzuya göre labne peynir sürülür ve kenarları maydanozla süslenir. Afiyet olsun.
????püf noktası.
– Hamurun un alma kapasitesi ortam sıcaklığına göre değişebilir her zaman kontrollü şekilde unu kullanalım.
– Her fırının pişirme süresi ve derecesi marka ve modele göre farklılık gösterebilir gözlemleyerek pişirme işlemi yapınız.
Denenmiş Sandviç Poğaça tarifi
Sandviç Poğaça Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Sandviç Poğaça yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Sandviç Poğaça tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Sandviç Poğaça sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
