Sade Patates Yemeği (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 1.5 çay kaşığı kaya tuzu (Normal tuzda oran fark edebilir ve herzaman dedim gibi kontrollü şekilde)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sebzeli çeşni
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Sıcak su (Üstünü geçene kadar)
Sade Patates Yemeği (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi Yapılışı
Sade Patates Yemeği Tarifi, Sade Patates Yemeği nasıl yapılır ?
- Patatesler soyulur ve yemeklik doğranır.
- Soyulan patatesler bol tuzlu suda en az 10 dk bekletilir (nişastasını salmasına ve pişerken parçalanmasını azaltacak).
- Soğanlar küp küp doğranır.
- Bekletilen patatesler güzelce yıkanır, su kalmayacak şekilde süzülür.
- Tencereye zeytinyağı ve soğan eklenir rengi hafif değişene kadar kavrulur.
- Sonra salça eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Patates eklenir ve 2 dk hafif şekilde karıştırılır.
- Sonra baharatlar bir tur daha karıştırılır ve üstünü geçene kadar sıcak su ilave edilir.
- Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve ortalama 30 dk da pişer ( piştini bir çatal ile anlayabiliriz, batırdığımız zaman çok rahat çıkıyor ise pişmiştir).Afiyet olsun.
Denenmiş Sade Patates Yemeği tarifi
Sade Patates Yemeği Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Sade Patates Yemeği yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Sade Patates Yemeği tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Sade Patates Yemeği sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
