Saç Tava
Saç Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo küçük doğranmış dana eti
- 5 tane kırmızı biber
- 5 tane yeşil biber
- 5 tane domates
- 3 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Göz kararı sıvı yağ
- Tuz ve pulbiber
Saç Tava Tarifi Yapılışı
Saç Tava Tarifi, Saç Tava nasıl yapılır ?
- Küçük doğranan eti güzelce yıkayıp suyunu süzdürüp azıcıkta tuz ekleyip iyice ısınmış saçın üzerine dökelim.
- İyice kavrulup pişince biberleri içine ekleyip kavuralım.
- Biberlerin tohumunu alıp ikiye bölün sonra tekrar ikiye bölün yarım julyan gibi doğrayın (Resimlere bakın belli oluyor)
- İyice kavrulunca minik minik doğranan domatesleri de ekleyip tuz ve pul biberini de ekleyelim.
- Saç tavanın ağzını kapayıp kısık ateşte pişirelim.
- Son olarak isteğe bağlı kekiği serpip ateşten alıp afiyet yiyin.
Not: Köyde yaptığımız için ateşte pişirdik. Saç tava ile de servis yaptık.
Afiyet olsun deneyen herkeze.
Denenmiş Saç Tava tarifi
Saç Tava Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Saç Tava yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Saç Tava tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Saç Tava sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.