Roma Usulü Enginar Kızartması Tanımı İçin materyaller
- 1 adet büyük uzunluk enginar
- Tuz
Kızartmak için
- Zeytinyağı
Roma Usulü Enginar Kızartması Nasıl Yapılır?
Roma Usulü Enginar Tarifi, Roma Usulü Enginar nasıl yapılır ?
- Tercihen yaprakları yenebilen rastgele bir Akdeniz enginarını yıkayın ve sapını kesip atın. (Ben İspanyol enginarı kullandım ki, özgününde büyük enginar tercih edilir ve bütün olarak yapılır)
- Daha sonra enginarları ikiye kesin ve kesilen yüzünü tezgaha koyarak bir iki kere et dövücüsü ile vurarak açılmasını sağlayın.
- Kızgın yağda alt üst kızartın ve hardallı bir sosla servis edin. Serviste tuz serpmeyi unutmayın.
Denenmiş Roma Usulü Enginar tarifi
Roma Usulü Enginar Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Roma Usulü Enginar yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Roma Usulü Enginar tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Roma Usulü Enginar sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
