Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 buçuk su bardağı un
- 3 yumurta
Kreması için
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı pirinç unu (bunlar yoksa 3 yemek kaşığı unda kullanabilirsiniz)
- 2 buçuk su bardağı süt
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- Vanilin
Sosu
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Profiterol Tarifi Yapılışı
Profiterol Tarifi, Profiterol nasıl yapılır ?
- Tereyağı ve suyu ocağa alalım kaynatalım.
- Kaynayınca un ilave edip karıştıralım.
- Hamuru 15 yada 20 dakika soğumaya bırakalım.
- Kremayı hazırlayalım.
- Vanilya hariç büyün malzemeleri karıştıralım.
- Kıvama gelince soğumaya bırakın.
- Kakaolu sosumuzu hazırlayalım.Bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
- Bunu da soğumaya bırakın.
- Tekrar hamurumuza gelelim.Teker teker yumurtaları ekleyelim her bir yumurtayı iyice çırpın daha sonra diğer yumurtayı ekleyin.
- Biraz topaklanıcak küçük küçük ama merak etmeyin biraz da tahta kaşıkla karıştırın yani toparlayın.
- Daha sonra yağlı kağıt serdeğimiz tepsiye kaşık yardımıyla top top koyalım.
- Kaşığa yapışmaması için bi kaba su koyup arada batırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun.
- Fırında çıktığında elinize alacak kadar soğuduğunda kremayı içine sıkalım ve tabağa yerleştirelim üzerine sosumuzu dökelim.Afiyet olsun.
Denenmiş Profiterol tarifi
Profiterol Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Profiterol yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Profiterol tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Profiterol sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
