Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur:
- 2 yumurta
- 300 g şeker
- 280 g kutu kerema/schmand/creme fraîche
- 1 portakal kabuğu
- 5 yemek kaşığı portakal suyu
- 180 ml zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 300 g un
Sos:
- Biraz kutu krema
- 1/2 (yarım) paket pudra şekeri (130 g)
- 1 paket vanilya sosu / tatlandırıcı
Portakallı Kek Tarifi Yapılışı
- En çok seveceğiniz ve çayın yanında olmazsa olmazı ????portakallı kek.
- Fırını 160°derece dereceye ayarlayın.
- Büyük kek kalıbını güzelce her tarafını tereyağ ile yağlayın ve üzerini komple kaplayacak şekilde un serpin fazlasını alın.
- İlk bölümdeki hamur malzemelerini.
- Hepsini 2 dakika karıştırın.
- Sonra kabartma tozu, tuz ve un.
- Hepsini bir kasede karıştırıp hamurun içine eleyerek az karıştırın. (biraz suluysa 1-2 yemek kaşığı un ekleyin).
- Güzelce kek kalıbına dökün ve fırında 1 saat pişirin. (kürdan kontroollü yapın!)
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve dikkatlice kalıptan çıkarın.
- Sos malzemelerini ; koyu kıvamda bir sos elde edin komple soğumuş olan kekimizin üzerine gezdirip süsleyelim. Afiyet şeker olsun :)).
Portakallı Kek Tarifi, Portakallı Kek nasıl yapılır ?
Denenmiş Portakallı Kek tarifi
Portakallı Kek Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Portakallı Kek yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Portakallı Kek tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Portakallı Kek sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
