Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su (Su yerine sütte ekleyebilirsiniz)
- 1 paket yaş maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta (Akları hamura sarıları üstüne)
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 8-8. 5 su bardağı un
Üzerine serpmek için
- Susam ve çörek otu
Poğaça Tarifi Yapılışı
Poğaça Tarifi, Poğaça nasıl yapılır ?
- Öncelikle süt ve suyu şekeri mayayı tuzu ekleyelim ve 15 dakika mayanın kabarmasını bekleyelim.
- Diğer malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım.
- Ele hafif yapışan kıvamdayken un eklemeyi bırakalım. Ben 8. 5 bardaktan biraz fazla ekledim.
- 1 saat üzerini kapatıp mayalandıralım bitince sure istediğiniz şekilleri verip tepsiye dizelim.
- 10 dakika tepsi mayası geldikten sonra yumurta sarılarını sürüp susam ve çörek otu serperek 190 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika kızarana kadar pişirelim. Sıcaklığı gittikten sonra buzluğa kaldırıp ihtiyaç oldukça çıkardığınızda tazeliğini koruyor. Afiyet olsun.
Denenmiş Poğaça tarifi
Poğaça Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Poğaça yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Poğaça tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Poğaça sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
