Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya veya yaş maya
- 5-6 su bardağı un
Ara katlar için;
- 100 gram tereyağı
İç harcı için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı
Pamuk Poğaça Tarifi, Pamuk Poğaça nasıl yapılır ?
- Poğaçanın hamuru için süt, sıvı yağ ve diğer malzemeleri bir kapta karıştıralım.
- En son ununu kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu tezgahın üzerinde 10 dakika daha yoğuralım ve kaba alarak üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat kadar dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru masanın üzerine açılabildiği kadar açalım .
- Üzerine erimiş tereyağını sürelim ve hamuru rulo haline getirelim .
- 2 parmak genişliğinde keselim bir tepsiye alarak buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru tatlı tabağı büyüklüğünde açalım .
- İçerisine peynir harcından koyarak ilk önce 2 kenarını kapatalım .
- Daha sonra diğer iki kenarı kapatalım( zarf şeklinde) fırın tepsisine alalım tepside 20 dakika daha dinlendirdikten sonra yumurta sarılarını sürerek susam veya çörek otu atalım.
- 180° derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Denenmiş Pamuk Poğaça tarifi
Pamuk Poğaça Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Pamuk Poğaça yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Pamuk Poğaça tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Pamuk Poğaça sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
