Pakora Tanımı İçin gereçler
- 500 gram nohut
- Yarım karnabahar
- 2 adet patates
- Acı biber
- 2 adet soğan
- Tuz
Pakora Nasıl Yapılır?
Pakora Tarifi, Pakora nasıl yapılır ?
- Öncelikle nohutları bir tencere içerisine alın ve üzerini geçecek biçimde su doldurup haşlayın.
- Haşlanmış nohutların suyunu süzdükten sonra mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.
- Karnabaharı küçük modüllere bölün. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Soğanları ise piyazlık olacak biçimde doğrayın. Karışıma acı biber ve tuz ek edin.
- Zerzevatları elinizle harmanladıktan sonra nohut sosuna bulayın.
- Derin bir tavaya sıvı yağ koyarak kızdırın. Kızgın yağda zerzevatları kızartın.
- Kızaran pakoraları kağıt havluda bekleterek fazla yağını süzdürün. Baharatlı yoğurt ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.
Denenmiş Pakora tarifi
Pakora Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Pakora yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Pakora tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Pakora sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
