Yemek Tarifleri

Ballı Hardallı Tavuk

Ballı Hardallı Tavuk Tanımı İçin materyaller 4 modül kemiksiz tavuk pirzola3 yemek kaşığı hardal3 yemek kaşığı bal1/2 su bardağı su1 yemek ...

İrlanda Yahnisi

İrlanda Yahnisi Tanımı İçin materyaller 1.5 kg patates2 kilogram kemikli kuzu eti1 kilogram havuç2 adet kuru soğan1 çay kaşığı taze ...

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Tanımı İçin gereçler 1 kg iri uzunluk kültür mantarı500 g kıyma1 adet soğan 1/2 demet maydanoz2 diş sarımsak1/2 su bardağı ...

Barbun

Barbun Tanımı İçin materyaller 1 kg barbun10 g tuz5 g karabiber100 g zeytinyağıZerzevat demeti için 4-5 adet çiçeklerine ayrılmış brokoli1 ...

Izgara Bebek Kalamar

Izgara Bebek Kalamar Tanımı İçin gereçler 3 adet kalamar (Ayıklanmış ve yıkanmış)Marine etmek için 15 g şeker8 g tuz40 g zeytinyağıMısır ...

Orkinos

Orkinos Tanımı İçin materyaller 150 g orkinos5 g tuz3 g karabiber10 g zeytinyağıZerzevat demeti için 4-5 adet çiçeklerine ayrılmış ...

Levrek Ceviche

Levrek Ceviche Tanımı İçin gereçler 200 gr deniz levreği filetosu (İnce yaprak dilimlenmiş)Marine etmek için 8 g hardal tohumu5 g kişniş ...

Colcannon

Colcannon Tanımı İçin gereçler 5 adet büyük patates3 adet pırasa (dilimlenmiş)1 adet lahana1 su bardağı soya sütüKarabiberTuz1/4 çay ...