Yemek Tarifleri

Fırında Dana Kaburga

Fırında Dana Kaburga Tanımı İçin materyaller 1 kg dana kaburga100 g soğan (İnce doğranmış)60 g arpacık soğanı50 g kereviz (İnce doğranmış ...

Kuzu Kol Tandır

Kuzu Kol Tandır Tanımı İçin gereçler 300 g kuzu kol (Kemiklerini ayırın)10 g sarımsak (Doğranmış)100 g kurusoğan(Doğranmış)50 g havuç ...

Fas Harira Çorbası

Fas Harira Çorbası Tanımı İçin materyaller 250 g kuzu eti250 g nohut (Konserve yahut bir gece evvelden ıslatılmış)1 adet büyük uzunluk ...

Kuzu Çöp Şiş

Kuzu Çöp Şiş Tanımı İçin gereçler 150 g kuzu but (Yağı ve sonu alınmış)50 g arpacık soğan5 g sarımsak10 g tuz3 g karabiber100 ml ...

Çağlalı Enginar

Çağlalı Enginar Tanımı İçin materyaller 8-9 adet İzmir enginarı (Temizlenmiş ve limonlu suda beklemiş)1 avuç çağla badem8-10 diş sarımsak ...