Tuzda Balık
Tuzda Balık Tanımı İçin gereçler 1 adet deniz levreği1 kg deniz tuzu 1 kg sofra tuzu3 adet yumurta beyazı 2 defne yaprağı 2 kol kekik 2 ...
Yeşillikli Kutap
Yeşillikli Kutap Tanımı İçin materyaller Hamuru için: 1 kg buğday unu1/2 su bardağı su1 adet yumurtaTuzHarcı için: 1 demet yeşil soğan1 ...
Supa Topcheta
Supa Topcheta Tanımı İçin materyaller Köfte için; 500 gr kıyma1 adet yumurta½ su bardağı galeta unu 1 diş sarımsak2 yemek kaşığı soğan ...
Tart Kek
Tart Kek Tanımı İçin gereçler Kek için; 2 adet yumurta 1 su bardağı şeker2 çay bardağı un 1 çay bardağı süt2/3 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek ...
Tart Kek
Tart Kek Tanımı İçin gereçler Kek için; 2 adet yumurta 1 su bardağı şeker2 çay bardağı un 1 çay bardağı süt2/3 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek ...
Konsome (Consomme)
Konsome (Consomme) Tanımı İçin gereçler 250 gr kıyma 1 adet soğan 2 adet kereviz sapı 2 adet defne yaprağı 3 adet tane karabiber5 kol ...
Şekersiz Vişneli Crumble
Şekersiz Vişneli Crumble Tanımı İçin gereçler Hamuru için: 100 gr yulaf ezmesi250 gr un 2000 gr tereyağı1 su bardağı cevizİç harç içi ...
Sumaklı Soğan Salatası
Sumaklı Soğan Salatası Tanımı İçin materyaller 2 adet kuru soğan 5-7 kol maydanoz1,5 yemek kaşığı sumak1 adet limonun suyu½ çay kaşığı ...
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi Tanımı İçin materyaller Kadayıf için; 400 gr tel kadayıf1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı ...