Oruklu Nohut Çorbası
Oruklu Nohut Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük kase pirinç
- Yarım kilo nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- Bir kaç damla sıvı yağ
Oruk için;
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
İç harcı için;
- 2 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Bir kaç damla sıvı yağ
Oruklu Nohut Çorbası Tarifi Yapılışı
Oruklu Nohut Çorbası Tarifi, Oruklu Nohut Çorbası nasıl yapılır ?
- İlk önce oruk yapımına başlayalım. Bulgurlarımızı sıcak suda 15 dk beletelim.
- Onu beklerken iç harcını hazırlayalım.
- Soğanlarımızı küçük küçük doğrayalım diğer malzemelerini de ekleyip karıştıralım.
- Sonra yoğurma kabına bulgurumuzu alıp un ve tuzla birlikte iyice yoğuralım.
- Sonra küçük küçük parçalara ayırıp elimizle oyup, soğanlı harcımızdan içine doldurup kapatalım. Ve bu şekilde bitene kadar devam edelim.
- Sonra pirinçlerimizi suda süzelim.
- Sonra bir tencereyi su doldurup içine pirinç ve nohutumuzu ekleyip ocağımıza alalım.
- İçinde malzemeler biraz pişince oruklarımızı da içine atalım.
- Salça tuz ve yağımızı kavurup yemeğin içine ekleyelim.
- İçindeki malzemeler pişince servis edebilirsiniz.
Denenmiş Oruklu Nohut Çorbası tarifi
Oruklu Nohut Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Oruklu Nohut Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Oruklu Nohut Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Oruklu Nohut Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.