Mezelik Peynir Dolgulu Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr ufak kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 10 adet tane karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 ufak soğan
- 8 yemek kaşığı elma sirkesi
- Biraz su
İçi için :
- 150 gram beyaz peynir
- 150 gram labne
- 1 dış sarımsak (tencerede pişmiş olan)
Mezelik Peynir Dolgulu Biber Tarifi Yapılışı
- Biberlerin içini temizleyip yıkayalım.
- Soğanı temizleyin, dörde bölün ve tencereye alın.
- Sarımsakları soyup ekleyin.
- Baharat ve sirkeyi tencereye ekle ve suyuda koyun.
- Kaynadığında biberleri ekleyin ve 8 dk kaynatın.
- Biberleri tencereden çıkar ve soğumaya bırakın.
- Tencereden bir sarımsağı labne ve beyaz peynir ile güzelce karıştırın.
- Kremayı bi krema torbasına veya normal bi poşete doldurun.
- Poşetin ucunu kesince de biberleri doldurması kolaylık oluyor.
- Biberlerin içini krema ile doldurun.
- Biberleri yağın içinde muhafaza edebiliriz.
- Yemeden öncede yağın içinde biraz durunca daha lezzetli oluyor.
- Tencerede ki soğanı, sarımsağı ve tane karabiberleri biberle birlikte bi kavanoza koyuyoruz ve yağ ile dolduruyoruz.
- Mezelik peynirli biberlerimiz bu halde buzdolabında bir kaç hafta rahatça taze kalır. Afiyet olsun.
Mezelik Peynir Dolgulu Tarifi, Mezelik Peynir Dolgulu nasıl yapılır ?
Denenmiş Mezelik Peynir Dolgulu tarifi
Mezelik Peynir Dolgulu Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Mezelik Peynir Dolgulu yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Mezelik Peynir Dolgulu tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Mezelik Peynir Dolgulu sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
