Gaziantep mutfağının meşhur yemeklerinden biri olan Beyran Çorbası Tarifi ile sizde evinizde rahatlıkla beyran çorbası pişirebilirsiniz. Bir Gaziantep’li olarak Beyran çorbasını bir defa tattığınızda unutamayacağınız bir tat kalacak damağınızda..
Beyran Çorbası Nasıl Yapılır?
Beyran çorbası (Gaziantep) tarifi için malzemeler
- 1 kg kuzu incik
- 2 çay bardağı pirinç
- 5~6 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 8 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Beyran çorbası (Gaziantep) Nasıl Yapılır
- Öncelikle düdüklü tencereye kuzu etini, kabuklarını soyduğunuz bütün sarımsakları ve suyu ekleyip haşlayın.
- Haşladığınız eti ufak parçalar halinde didikleyin. Et suyunu ve yıkadığınız pirinci ekleyip pirinci haşlayın.
- Üzerine tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika kaynatın. Etleri ilave edip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Beyran Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?
Meşhur Beyran Çorbası Tarifi, Meşhur Beyran Çorbası nasıl yapılır ?
- Çorbanın lezzetini arttırmak için et suyu ile haşlayabilirsiniz.
- Pirinci ilave etmeden evvel sudan geçirip süzün. bununla beraber nişasta miktarını azaltabilirsiniz.
- Kullanacağınız sarımsakları ezin ve suyunu çorbaya ekleyin.
- Kırmızı et sevmeyenler, herkes tarafından bilinen tarifi tavuk eti ile hazırlayabilir.
- Çorbayı servis ederken üzerini baharatlar ile tatlandırın ve limon suyu ekleyin.
1 Porsiyon Beyran Çorbası Kaç Kaloridir?
herkes tarafından bilinen malzemelerle hazırlanan beyran çorbasının bir porsiyonu, ortalama 360 kaloridir. Besin değerleri yönünden zengin olan bu tarifi, diyet listelerinde ufak porsiyonlarla tüketebilirsiniz. Dilerseniz, düşük kalorili işkembe çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.
Türk mutfağının en özel yöresel yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, akşam öğünlerinde sunabileceğiniz özdeşleşen çerkez tavuğu tarifine göz atabilirsiniz. Kış aylarının sevilen diğer çorbalarından soğan çorbası ya da kereviz çorbası yapmayı da düşünebilirsiniz.
Daha fazla çorba tarifi için şunlara göz atın:
- Değişik çorba tarifleri
- Pratik çorba tarifleri
beyran çorbası tarifi arda’nın mutfağı
Beyran Çorbası tarifi – Arda’nın Mutfağı
Beyran çorbası faydaları
Beyran çorbası Ankara
Tencerede Beyran çorbası
Beyran çorbası kuzunun neresinden yapılır
Beyran Çorbası Oktay Usta
Beyran çorbası fiyatı
Denenmiş Meşhur Beyran Çorbası tarifi
Meşhur Beyran Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Meşhur Beyran Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Meşhur Beyran Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Meşhur Beyran Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
