Mercimekli Köfte (Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı mercimek
- 3 su bardağı su
- 1 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- Yeşil soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- (Miktarını salçanıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
Mercimekli Köfte (Lokum Kıvamında) Tarifi Yapılışı
Mercimekli Köfte (Lokum Tarifi, Mercimekli Köfte (Lokum nasıl yapılır ?
- 1 su bardağı kırmızı mercimeği 3 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
- Haşlanan mercimekleri bulgurun üzerine dökelim ve bulgurların yumuşaması için bekleyelim.
- Bu arada kuru soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
- Üzerine salça ve baharatları ekleyelim.
- Yumuşayan bulgurlarımızın üzerine kavrulan soğan ve salça karışımını ekleyelim iyice yoğuralım.
- Son olarak doğradığımız maydanoz ve yeşil soğanları da ekleyip görseldeki gibi köfte şekli verelim. ***afiyet olsun****
Denenmiş Mercimekli Köfte (Lokum tarifi
Mercimekli Köfte (Lokum Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Mercimekli Köfte (Lokum yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Mercimekli Köfte (Lokum tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Mercimekli Köfte (Lokum sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
