Mayalı Yumuşacık Yufka ( İsgefe) Ekmeklerim Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemem kaşığı tuz
Mayalı Yumuşacık Yufka ( İsgefe) Ekmeklerim Tarifi Yapılışı
- İlk önce maya ,şeker ve ılık suyu karıştıralım ,15 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
- Daha sonra tuzu ve zeytin yağını ve unu ekleyip iyice yoğuralım.
- Hamurun güzel olması için iyi yoğurulması lazım.
- Hamuru 30 dakika mayalayalım.
- Eşit şekilde ceviz büyüklüğünde hamuru yumaklayalım.
- Sırayla hamuru açıp pişirelim.
- Tavada da olur varsa büyük saç kavurma tavasında da pişirebilirsiniz.
- Ters düz çevirip pişirelim.
- Pişen yufkaları hafif ıslayıp yumuşatalım temiz beze saralım. Afiyet olsun.
Mayalı Yumuşacık Yufka Tarifi, Mayalı Yumuşacık Yufka nasıl yapılır ?
Denenmiş Mayalı Yumuşacık Yufka tarifi
Mayalı Yumuşacık Yufka Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Mayalı Yumuşacık Yufka yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Mayalı Yumuşacık Yufka tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Mayalı Yumuşacık Yufka sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
