Mantar Dolaması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram mantar(iri aynı boyda)
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet kapya biberi
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 kade rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı ucuyla pul biber
- 1 miktar maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Üzerine mantar adedi kadar kaşar dilimi
Mantar Dolaması Tarifi Yapılışı
Mantar Dolaması Tarifi, Mantar Dolaması nasıl yapılır ?
- Fırın kabına mantarlar dizilir. Üzerine biraz tuz.
- Karabiber serpilir ve her mantarın ortasına tereyağ paylaştırılır.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir.
- Domates, biberler küçük küçük doğranır. Maydanoz ince kıyılır.
- Malzemeler uygun bir kaba alınır üzerine kaşar peyniri koyulur baharatlarda eklendikten sonra güzelce karıştırılır.
- Mantar fırından çıkartılır. Kaşarlı.
- Karışım her mantarın üzerine koyulur. Fırının derecesi 180 düşürülür ve pişirilir.
- Mantarlar pişince dilim kaşar koyulur 5 dakika daha fırında tutulur
- Kaşarlar kızarınca fırından alınır afiyet olsun mantarın sapı da mantarların arasına koyabilirsiniz.
Denenmiş Mantar Dolaması tarifi
Mantar Dolaması Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Mantar Dolaması yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Mantar Dolaması tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Mantar Dolaması sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
