Leblebiden Humus Tanımı İçin gereçler
- 500 ml su
- Tuz
- 150 gr leblebi
- 2 diş sarımsak
- 60 gr tahin
- 5 kaşık zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Leblebiden Humus Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede su ve tuzu kaynatıp kenara alıyoruz. Farklı bir yerde mutfak robotu içerisine leblebi, sarımsak çekilir ve içerisine su eklenir. Sıcak karışım soğutulur.
- Akabinde içerisine tahin, ve yağ eklenir ve püre kıvamına gelinceye dek robottan çekmeye devam edilir.
- Humus biraz daha soğuduktan sonra yarım limon suyu sıkılır ve tekrar karıştırılarak servis edilir. Afiyet olsun.
Leblebiden Humus Tarifi, Leblebiden Humus nasıl yapılır ?
Leblebiden Humus Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Suyu eklerken yavaş eklenmeli kıvamı ayarlanarak eklenmelidir. Leblebi çeşidine nazaran su çekme kapasitesi de değişecektir.
- Humusa limonu sıcakken eklerseniz şayet humusun tadı buruklaşacaktır.
- Humusu servis etmek için; pul biber, sumak, pastırma, turşu ve zeytinyağı üzere gereçler gezdirerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.
- Humusta lezzeti etkileyen öge materyallerin humusa ekleniş sırasıdır.
Denenmiş Leblebiden Humus tarifi
Leblebiden Humus Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Leblebiden Humus yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Leblebiden Humus tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Leblebiden Humus sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
