Kuzu Ciğeri Tanımı İçin materyaller
- 800 g kuzu ciğeri (Zarı alınmış ve kuşbaşı doğranmış)
- 100 g kuzu kuyruk yağı (Kuşbaşı doğranmış)
- 30 g tuz
- 30 g kimyon
- 30 g toz biber
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- 2 adet soğan (Halka doğranmış)
Kuzu Ciğeri Nasıl Yapılır?
Kuzu Ciğeri Tarifi, Kuzu Ciğeri nasıl yapılır ?
- Kuzu ciğeri ve kuyruk yağını bir kaba alarak baharatla harmanlayın ve 2 ciğer, 1 kuyruk yağı olacak formda şişe dizin. Kömür ateşinde 3,5 dakika pişirin.
- Biber ve domatesi kömür ateşinde közleyin.
- Soğanı tuz, karabiber ve kimyonla harmanlayın.
- Servis tabağına lavaş ekmeğini koyun ve üzerine pişen ciğeri yerleştirdikten sonra közlenmiş biber ve domatesle birlikte soğan eşliğinde servis edin.
Denenmiş Kuzu Ciğeri tarifi
Kuzu Ciğeri Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kuzu Ciğeri yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kuzu Ciğeri tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kuzu Ciğeri sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
