Kuş Üzümlü Kıymalı Nefis Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 250 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) paket kuş üzümü
Sos
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Üstüne
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Kuş Üzümlü Kıymalı Nefis Börek Tarifi Yapılışı
- Kuş üzümü suya koyulur, soğanlar yemeklik doğranır ve tencereye koyulur, kıyma eklenir ve kavrulur, tuz ve şeker ilave edilir, kapatılır. Suyu süzülen kuş üzümleri eklenir, karıştırılır.
- Sos için malzemeler küçük bir kapta çırpılır.
- Yufka tezgaha serilir, yufkanın yarısına kadar fırça ile sos sürülür. Yufka ortadan katlanır. Üzerine tekrar sos sürülür.
- Yufka dikey olarak sekiz parçaya bölünür. Her parçanın başına kıymalı harçtan koyulur. Üçgen şeklinde katlanır.
- Börekler tepsiye dizilir, sosa bir yumurta sarısı daha ilave edilerek böreklerin üzerine sürülür. Çörek otu serpilir.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
- Ilık servis edilir.
Kuş Üzümlü Kıymalı Tarifi, Kuş Üzümlü Kıymalı nasıl yapılır ?
Bu tarif ve diğerleri @mutfakkeyiftir instagram sayfasinda yer almaktadır. #börek #kıymalıborek #nefistarifler #nefisyemektarifleri #mutfak #tarif #lezzet #nefis #mutfakkeyiftir #çaysaati #çay
Denenmiş Kuş Üzümlü Kıymalı tarifi
Kuş Üzümlü Kıymalı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kuş Üzümlü Kıymalı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kuş Üzümlü Kıymalı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kuş Üzümlü Kıymalı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
