Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo kırmızı biber
- 5 6 tane acı sivri biber
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kalın tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 6- 7 tane sarımsak
- Yeteri kadar maydanoz
Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi, Közlenmiş Kırmızı Biber nasıl yapılır ?
- Kırmızı biberleri etli olanları tercih edelim ateşte közlenen ayrı bir güzel oluyor ama herkeste imkan olmadığı için ben fırında yaptım sizde isteğinize göre yapabilirsiniz.
- Geçelim tarife biberleri güzelce yıkadıktan sonra çekirdeklerini temizleyelim. Fırını önceden ısıtıp 230 benim en yüksek fanlı bölümde biberler kabuklarından ayrılmaya başlayana kadar pişirelim.30- 35 dk siz kontrollü tutun.
- Pişen biberlerin kabuklarını soyup çatala gelecek şekilde doğruyoruz.
- Sivri biberleri de 3 -4 bölüyoruz.
- Uygun bir tencereye sirke, su, sıvı yağ, tuz ve şekeri ekleyip kaynayana kadar tutuyoruz .
- Kaynayınca içine kırmızı biberi ,sivri biberi, sarımsakları ekleyip ezdirmeden 5 dk çeviriyoruz.
- En son maydanozu atıp 2 dk o şekilde tuttuktan sonra kavanozlara koyup üzerlerine suyundan ilave edip ters çeviriyoruz. 24 saat ters kalan kavanozları serin yerde istediğiniz kadar saklayabilirsiniz ben hafif acı olması için sivri biber ekledim siz istemezseniz eklemeyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun ????.
Denenmiş Közlenmiş Kırmızı Biber tarifi
Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Közlenmiş Kırmızı Biber yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Közlenmiş Kırmızı Biber tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Közlenmiş Kırmızı Biber sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
