Köfte Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Ekmek için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un ( kontrollü koyun)
Köftesi için;
- 750 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 adet soğan
- Tuz, karabiber
- 1 tutam maydanoz
- Yarım ekmek içi ( robotta çekilmiş )
- 1 diş sarımsak
Salatası için;
- Marul
- Domates
- Kırmızı soğan
Köfte Ekmek Tarifi Yapılışı
Köfte Ekmek Tarifi, Köfte Ekmek nasıl yapılır ?
- Ekmek hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz yoğuruyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz, mayalanan hamuru orta büyüklükte bezelere ayırıyoruz tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerini kapatıp dinlendiriyoruz, tepside mayalandıktan kenarlarına çizik atıyoruz.
- Fırının altına borcamda su koyup 220 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, köftesi için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
- Güzelce yoğurup uzun ya da yuvarlak form verip tavada kızartıyoruz,.
- Pişen ekmeklerimizin içine önce marul, üzerine köfteleri, onun üzerine domates ve soğan ekleyip kapatıyoruz, ayran da yanına çok yakışır ☺️
İsteseniz patates kızartıp beraber servis edebilirsiniz afiyetle yiyebilirsiniz ✨✨.
Denenmiş Köfte Ekmek tarifi
Köfte Ekmek Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Köfte Ekmek yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Köfte Ekmek tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Köfte Ekmek sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
