Koca Karı Gerdanı Tatlısı Tanımı İçin materyaller
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- ½ Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- Un (Aldığı Kadar)
Şerbeti İçin:
- 4 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- ½ Limon Suyu
İçi İçin:
- 300 gr Ceviz
Üzeri İçin:
- 3 Yemek Kaşığı Erimiş Tereyağı
- ½ Su Bardağı Sıvıyağ
Koca Karı Gerdanı Tarifi, Koca Karı Gerdanı nasıl yapılır ?
Koca Karı Gerdanı Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Hamurun tüm gereçleri derin bir kap içerisinde yoğrulur.
- 30 adet beze yapılır ve dinlendirilir.
- Un ve nişasta karışımı hazırlanır ve hamurlar çok ince açılır.
- Açılan yufkaların içine ceviz serpilir ve üzerine bir yufka daha koyulur ve tekrar ceviz eklenip tekrar üzeri yufkayla kapatılır.
- Oklavaya sarılır ve hamur büzülür. Bıçakla küçük küçük kesilir.
- Bir fırın tepsisine alınır ve üzerine eritilmiş tereyağlı ve sıvıyağlı karışım sürülür.
- 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
- Birinci sıcağı gittikten sonra soğuk şerbet eklenir. Afiyet olsun.
Denenmiş Koca Karı Gerdanı tarifi
Koca Karı Gerdanı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Koca Karı Gerdanı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Koca Karı Gerdanı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Koca Karı Gerdanı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
