Kleftiko
Kleftiko Tanımı İçin gereçler
- 500 gr kuzu incik
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet defne yaprağı
- 2-3 kısım taze kekik
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2/3 su bardağı zeytinyağı
Kleftiko Nasıl Yapılır?
Kleftiko Tarifi, Kleftiko nasıl yapılır ?
- Materyalleri doğrayarak yemeği yapmaya başlayın, dikkat etmeniz gereken en kıymetli noktalardan biri tamamı fırında birlikte pişeceği için pişme önceliğine nazaran daha iri kesimler halinde doğrayın.
- Soğan ve patatesin kabuklarını soyduktan sonra 2-3 modüle bölün.
- Büyük bir kasede zeytinyağı ve baharatlar karıştırılır. İçerisine materyaller eklenerek harmanlanır.
- Tercihen içerisi yağlı kağıt, dışı alüminyum folyonun içerisine materyaller eklenir ve uygunca kaplanır.
- Fırın tepsisine yerleştirerek 180 derecede yaklaşık 3 saat kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Denenmiş Kleftiko tarifi
Kleftiko Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kleftiko yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kleftiko tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kleftiko sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.