Kesme Aşı Tanımı İçin materyaller
- 2 bardak un
- 2 bardak erişte
- 2 bardak yeşil mercimek
- 1 adet büyük domates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
Kesme Aşı Nasıl Yapılır?
Kesme Aşı Tarifi, Kesme Aşı nasıl yapılır ?
- Birinci olarak yeşil mercimeği ve erişteyi farklı tencerelerde haşlayın.
- Tencereye 1 kaşık sıvı yağ ve 1 kaşık tereyağı ekleyerek eritin.
- Yemeklik doğranan soğanları bu yağda rengi değişene kadar kavurun.
- Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ek ederek karıştırmaya devam edin.
- Haşlanmış erişte, haşlanmış mercimek ve kaynar suyu ekleyerek bir taşım kaynatın.
- 2 bardak unun içerisine tuz ve su ekleyerek yoğurun.
- Hazırladığınız hamuru merdane yardımıyla açın ve uzunlamasına kesin.
- Akabinde kestiğiniz hamurları da tencereye ekleyerek karıştırın.
- Baharat ve tuzunu ekledikten sonra pişmeye bırakın.
- Büsbütün pişen kesme aşını, sıcak bir biçimde servis edin. Afiyet olsun.
Denenmiş Kesme Aşı tarifi
Kesme Aşı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kesme Aşı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kesme Aşı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kesme Aşı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
