Tarama Kategorisi
Et Yemekleri
Barbun
Barbun Tanımı İçin materyaller 1 kg barbun10 g tuz5 g karabiber100 g zeytinyağıZerzevat demeti için 4-5 adet çiçeklerine ayrılmış brokoli1 ...
Izgara Bebek Kalamar
Izgara Bebek Kalamar Tanımı İçin gereçler 3 adet kalamar (Ayıklanmış ve yıkanmış)Marine etmek için 15 g şeker8 g tuz40 g zeytinyağıMısır ...
Orkinos
Orkinos Tanımı İçin materyaller 150 g orkinos5 g tuz3 g karabiber10 g zeytinyağıZerzevat demeti için 4-5 adet çiçeklerine ayrılmış ...
Levrek Ceviche
Levrek Ceviche Tanımı İçin gereçler 200 gr deniz levreği filetosu (İnce yaprak dilimlenmiş)Marine etmek için 8 g hardal tohumu5 g kişniş ...
Güveçte Et Sote
Güveçte Et Sote Tanımı İçin materyaller 1/2 kg kuşbaşı et1 adet yeşil biber (Yemeklik doğranmış)1 adet domates (Yemeklik doğranmış)1 adet ...
Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik Tanımı İçin gereçler 2 modül kuzu but incikTatlı toz biberÇekilmiş tane karabiberToz kekik1 tutam taze kekik (İnce ...
Sebzeli Et Sarma
Sebzeli Et Sarma Tanımı İçin materyaller 5 adet biftek dilimi2 adet havuç2 adet yeşil biber2 adet kırmızı biber1 adet soğan4 adet domates5 ...
Siste Ördek
Siste Ördek Tanımı İçin materyaller 1 adet bütün ördek1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet havuç80 gram domates salçası2 adet taze biberiye2 ...
Güveçte Lokum Somon
Güveçte Lokum Somon Tanımı İçin materyaller Somon Balığı (2 parça)Zeytin yağ1 adet limon2-3 diş sarımsak (ezilmiş)Maydanoz (kıyılmış)Yeşil ...
Tirit
Tirit Tanımı İçin materyaller 3 adet lavaş pide (İnce ve yassı olandan)2 orta uzunluk soğan (Piyaz doğranmış)2 diş sarımsak (Havanda ...