Çorbalar

Dımbıl Çorbası Tanımı İçin materyaller 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvıyağ1 adet soğan 1 su bardağı fasulye 1 tatlı kaşığı tuz2 ...

Supa Topcheta Tanımı İçin materyaller Köfte için; 500 gr kıyma1 adet yumurta½ su bardağı galeta unu 1 diş sarımsak2 yemek kaşığı soğan ...

Shchi Tanımı İçin materyaller 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan,ince doğranmış 1 adet lahana, rendelenmiş 1 kol kereviz sapı 1 adet ...

Konsome (Consomme) Tanımı İçin gereçler 250 gr kıyma 1 adet soğan 2 adet kereviz sapı 2 adet defne yaprağı 3 adet tane karabiber5 kol ...

Bebek Zerzevat Çorbası (+6 Ay) Tanımı İçin gereçler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 6 diş sarımsak ...

Clam Chowder Tanımı İçin gereçler 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı1 orta uzunluk soğan, ince doğranmış2 kereviz sapı,kesilmiş, uzunlamasına ...

Kamhi Çorbası Tanımı İçin materyaller 500 gr dövme bulgur300 gr gerdan eti 120 gr nohut2 kaşık tereyağıTuz, karabiber, pul biber Kamhi ...

Kaeng Som Tanımı İçin gereçler 10 gram kuru kırmızı biber 60 gram ince doğranmış arpacık soğan 20 gram karides ezmesi1 çay kaşığı tuz250 ...

Konya Yolu Etli Topalak Tanımı İçin gereçler Köftesi için 750 g kıyma1 su bardağı ince bulgur1 yumurtaYarım demet maydanoz1 yemek kaşığı ...

Miso Çorbası Tanımı İçin materyaller 1 litre su1 çorba kaşığı dashi tozu yahut çiroz balığı kurusu 1 adet soğan 120 gr miso 90 gr tofu ...