Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- Kaya tuzu (her 1 litre suya 2, 5 kaşık)
- Toz şeker (her 1 litre suya 1 tatlı kaşığı)
- Üzüm sirkesi (her 1 litre suya 1 çay bardağı)
- Temiz içme suyu
- Salatalık, sivri biber, havuç, sarımsak (arzunuza göre tursuya uygun her türlü sebzeyi koyabilirsiniz.)
Karışık Turşu Tarifi Yapılışı
Karışık Turşu Tarifi, Karışık Turşu nasıl yapılır ?
- Önce kavanozlarımıza tüm sebzelerimizi karışık bir şekilde yerleştirelim, mümkün olduğu kadar az boşluk olacak şekilde yerleştirmeye özen gösterelim.
- Sebzeleri ne kadar sık, birbirine yakın dizersek turşumuz o kadar iyi olur.
- Sebzelerin miktarına göre ayarlayarak her 1 lt su için 2, 5 kaşık kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay bardağı sirke olacak şekilde suyla bu saydığım malzemeleri iyice eriterek karıştıralım.
- Kavanozdaki sebzelerin üzerinde boşluk kalmayacak şekilde kavonozları bu sıvı karışımla dolduralım.
- Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatalım.
- Güneş almayan bir yerde 10 – 15 gün kadar turşularımızı bekletelim. Afiyet olsun ????.
Denenmiş Karışık Turşu tarifi
Karışık Turşu Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Karışık Turşu yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Karışık Turşu tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Karışık Turşu sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
