Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tane çırpılmış yumurta
- 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı(galeta unu da olur)
Haşlamak için:
- 1, 5 lt. kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi Yapılışı
Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifi, Kahvaltılık Çıtır Yumurta nasıl yapılır ?
- Suyu haşlayacağımız tencereye alarak kaynatıyoruz, tuz ve sirkeyi katarak kaşık yardımıyla hızlı bir şekilde karıştırıp girdap oluşturuyoruz.
- Yumurtayı kaseye kırıp (bir tanesini)bütün olarak girdaba bırakıyoruz, akı beyazlaşan yumurtayı süzgeçle alarak biraz soğuyunca ve suyundan arınınca elimizle oval şeklini vererek, çok hırpalamadan, yavaşça yani yumurtayı patlatmadan (içi akışkan olduğu için, yumurtayı katı pişmiş seviyorsanız katı pişirebilirsiniz).
- Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada ekmek kırıntılarına bulayarak, kızdırılmış yağda kızartıyoruz, ön ve arka yüzünü.
- Sıcakken servis ediyoruz, süper ve farklı kahvaltılık. Deneyenlere afiyet-i şifa olsun.
Denenmiş Kahvaltılık Çıtır Yumurta tarifi
Kahvaltılık Çıtır Yumurta Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kahvaltılık Çıtır Yumurta yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kahvaltılık Çıtır Yumurta tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kahvaltılık Çıtır Yumurta sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
