Kadayıflı muhallebi Türk mutfağından muhallebi ile yapılan bir tür sütlü tatılıdır. Muhallebi yerine kakaolu ve ya meyveli puding de kullanılabilir. Kadayıf sevenler Lakin şerbetli bir tatlı yemek istemeyenler için hem kolay hem de hafif muhallebiili kadayıf tatlısı tarifi…
Akşam yemeklerinin daha sonra hafif ve lezzetli bir tatlı yemek istiyorsanız muhallebili kadayıf tatlısı tam size göre… Son yıllarda tüketimi yükselen ve herkesin severek yediği bir tatlı olan kadayıflı muhallebi tatlısının en lezzetli tarifini siz okurlarımız için kaleme aldık. Kakaolu ya da meyveli bir pudingle de yapabileceğiniz bu tatlıyı misafirlerinize de gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Herkes tarafından severek tüketilen, sofralarınıza ve çay sohbetlerinize lezzet katacak en lezzetli kadayıflı muhallebi tarifi ve tercih edilen malzemelerin listesi haberimizde.
KADAYIFLI MUHALLEBİ TARİFİ:
MALZEMELER
350 g kadar tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
Kadayıflı muhallebi tarifi Tarifi, Kadayıflı muhallebi tarifi nasıl yapılır ?
Muhallebisi için;
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
1 paket sıvı krema
YAPILIŞI
Kadayıfı ince ince kırın(kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Teflon tencereyede tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Son olarak cevizi ekleyin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın.
Muhallebinin hazırlanışı; krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynadıktan 3 dakika kadar sonra ocaktan alarak 10-15 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra vanilya ve sıvı kremayı ekleyin ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika süresince çırpın.
Bir cam tepsiye kızartmış olduğunuz kadayıfların yarısını dökün ve cam tepsinin tabanına güzelce yayın. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve en üste kalan kadayıfları serin. Tatlıyı soğuyana kadar beklemede bırakın ve buzdolabına kaldırın.
Afiyet olsun…
Denenmiş Kadayıflı muhallebi tarifi tarifi
Kadayıflı muhallebi tarifi Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kadayıflı muhallebi tarifi yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kadayıflı muhallebi tarifi tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kadayıflı muhallebi tarifi sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
