Kabak Beğendili Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 4 büyük kabak
- 850 gram tavuk göğüs bonfile
- 200 gram kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, kişniş, pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
Kabak Beğendili Tavuk Sote Tarifi Yapılışı
Kabak Beğendili Tavuk Tarifi, Kabak Beğendili Tavuk nasıl yapılır ?
- 3 yemek kaşığı zeytinyağında yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Sonra içine kuşbaşı doğradığımız tavuk etini koyalım ve et suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- En son salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip kavurma işlemine biraz daha devam edip bitirelim.
- Bu karışımı bir kenara alalım.
- Başka bir tavada tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını alalım ve unu ekleyip kavuralım sonrasında rendelediğimiz kabaklarımızı ekleyelim ve kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Sonrasında sütümüzü ve rendeliğimiz kaşar peynirimizi karabiber ve tuzumuzu ekleyip hafif sulu kalana kadar pişirelim. Yemeğimiz hazır. Genişçe bir servis tabağına önce kabak beğendimizi koyalım.
- Üzerine de etlerimizi koyalım. Servise hazır. Sebze sevmeyen çocuklar bayılacaktır :)Biz eti fazla sevdiğimiz için bu gramajı kullandım ancak 500-600gr da gayet yeterli olur.
Denenmiş Kabak Beğendili Tavuk tarifi
Kabak Beğendili Tavuk Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kabak Beğendili Tavuk yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kabak Beğendili Tavuk tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kabak Beğendili Tavuk sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
