Gürcü Sarması Tanımı İçin gereçler
- 1 bağ karalahana
- 2 adet taze soğan
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 1 kg haşlanmış patates
- ½ çay bardağı ceviz içi
- ½ demet maydanoz
- 1 adet sivri biber
- ½ adet bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Gürcü Sarması Nasıl Yapılır?
Gürcü Sarması Tarifi, Gürcü Sarması nasıl yapılır ?
- Patatesler yıkanır, kabukları soyulur ve haşlanmaya bırakılır.
- Bir tencerede su kaynatılır ve kaynayan su da karalahanalar birkaç dakika haşlanır.
- Patatesler ezilir baharatlar ile birlikte püre haline getirilir.
- Maydanoz, taze soğan ve bulgur tereyağında kavrulur ve akabinde patates püresine eklenerek karıştırılır.
- İçerisine ceviz ve ezilmiş sarımsakta ek edilir.
- Haşlanan yapraklar harç ile sarılır ve tencereye dizilir. Pişirilir.
- Tereyağı kızdırılır içerisinde salça eklenir ve kavrulur. Sarmaların üzerine dökülerek servis edilir.
- İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Denenmiş Gürcü Sarması tarifi
Gürcü Sarması Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Gürcü Sarması yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Gürcü Sarması tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Gürcü Sarması sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
