Fırında Sebzeli Çipura Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet çipura
- 2 adet orta boy patates
- 8 10 tane mantar
- 2 adet domates
- 2 adet limon
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
Sos için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ, yada zeytin yağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı tuz
Fırında Sebzeli Çipura Tarifi Yapılışı
Fırında Sebzeli Çipura Tarifi, Fırında Sebzeli Çipura nasıl yapılır ?
- Önce temizlenmiş balıklar yıkanır kurulanır.
- Üzerine bıçakla dört çizik atalım, patatesi ve domatesi halka halka dilimleyelim.
- Bir kase içerisine yağ, rendelenmiş sarımsak bir limonun suyu, karabiber, kırmızı toz biber ve tuz alınır ve karıştırılır.
- Balığın her yerine bir fırça yardımıyla sürelim. Kesik attığımız yerlere de bolca sürelim ve karın bölgesini unutmayalım.
- Dilerseniz aroma vermesi için balıkların karın kısımlarına kabuğunu soyduğunuz bir diş sarımsak koyabilirsiniz.
- Çiziklerin içine limon dilimleri koyup fırın tepsisine yada borcama önce patatesleri sonra mantarları dizelim.
- Üzerine balıkları yerleştirelim. Kalan sosu balığın üzerine gezdirip üzerini yağlı kağıtla kapatıp ve tekrar alüminyum folyoyla kaplayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat pişirelim.
- Son 15 dakika kala üzerini açıp kızarması için üzeri açık pişirelim.
Salata olarak da roka salatası yapmıştım yanına, daha ne olsun ????.
Denenmiş Fırında Sebzeli Çipura tarifi
Fırında Sebzeli Çipura Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Fırında Sebzeli Çipura yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Fırında Sebzeli Çipura tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Fırında Sebzeli Çipura sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
