Yemek Tarifleri

Fırında Patlıcan Çubukları

0 70

Fırında Patlıcan Çubukları Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kemer patlıcan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı parmesan peyniri rendesi (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Kuru fesleğen
  • 1 büyük yumurtanın beyazı (az gelirse bir yumurta akı daha kullanın)

Fırında Patlıcan Çubukları Tarifi Yapılışı

Fırında Patlıcan Çubukları Tarifi, Fırında Patlıcan Çubukları nasıl yapılır ?

  1. Yaklaşık 1 parmak uzunluğunda ve kalınlığında doğradığımız, acısı çıkarılmış patlıcanları; zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlıyoruz.
  2. Bir kaba yumurta beyazını alıyoruz. Ayrı bir kapta galeta unu ile kekik, pul biber, parmesan peyniri ve kuru fesleğeni karıştırıyoruz.
  3. Patlıcanları önce yumurta akına daha sonra galeta ununa bulayıp hafif yağlı fırın tepsisine diziyoruz.
  4. 220 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. (benim fırınımda 10 dakika piştikten sonra çevirdim. 5 dakika daha pişirdim. Pişme süresi değişebilir).

Afiyet olsun.

Denenmiş Fırında Patlıcan Çubukları tarifi


Fırında Patlıcan Çubukları Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Fırında Patlıcan Çubukları yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Fırında Patlıcan Çubukları tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Fırında Patlıcan Çubukları sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
Cevap bırakın