Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane patlıcan
- 6 tane patates
- 6 tane sivri biber
- 5 tane rendelenmiş domates
Köftesi için;
- 500 gr. kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane rendelenmiş soğan
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tane yumurta
Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı
Merhabalar.
Fırında Köfteli Patlıcan Tarifi, Fırında Köfteli Patlıcan nasıl yapılır ?
- Öncelikle sebzelerimizi küp küp doğrayalım.
- Ve tava da kızartalım.
- Köftesi için, derin bir kabımıza kıyma, salça, galeta unu, soğan, tuz, sarımsak, karabiber, nane, kırmızı toz biber, kimyon, ve son olarak ta yumurtamızı ilave edip güzelce yoğuralım.
- Yoğurduktan sonra köftelerimizi ufak olacak şekil de elimiz de yuvarlayalım yuvarlak yapalım.
- Sebzelerimizi de kızarttıktan sonra, son olarak köftelerimizi de kızartalım tepsi ya da borcama dizelim.
- Üzerine salça sosu ve domates sosu yapalım.
- Fırına atalım 180 derece.
Afiyet olsun.
Denenmiş Fırında Köfteli Patlıcan tarifi
Fırında Köfteli Patlıcan Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Fırında Köfteli Patlıcan yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Fırında Köfteli Patlıcan tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Fırında Köfteli Patlıcan sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
