Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet orta boy kabak
- 8 dal kadar yeşil soğan
- Yarım demet dereotu
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 silme yemek kaşığı tam buğday unu veya normal un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 kibrit kutusu kadar beyaz ya da süzme peynir
- Tuz, karabiber
- Susam
Fırında Kabak Mücver Tarifi Yapılışı
- Kabakların yalnızca uçlarını kesip geniş bi kaseye rendeleyin.
- Ayrı küçük bir kasede 2 yumurta, zeytinyağı, peyniri karıştırın.
- Dereotu ve yeşil soğanı ince kıyın.
- Bu sırada bekleyen kabakları elinizle sıkarak suyunu başka bir kaba çıkartın ve o suyu dökün.
- Suyu sıkılmış kabaklara yumurtalı karışımı, yeşillikleri ve un-kabartma tozu-baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Tereyağıyla iyice yağladığınız borcama karışımı dökün (yağlı kağıt sulandıra bileceği için çok önermiyorum).
- Borcama eşit olarak yaydığınız karışımın üzerine susam serpin.
- 200 derece fırında 30-40 dk arası kontrol ederek pişirin.
Fırında Kabak Mücver Tarifi, Fırında Kabak Mücver nasıl yapılır ?
Yoğurtla veya sade olarak afiyetle tüketin.
Denenmiş Fırında Kabak Mücver tarifi
Fırında Kabak Mücver Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Fırında Kabak Mücver yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Fırında Kabak Mücver tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Fırında Kabak Mücver sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
