Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı bulgur
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı nane
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 litreye yakın sıcak su
Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı
Ezogelin Çorbası Tarifi, Ezogelin Çorbası nasıl yapılır ?
- Ezogelin çorbası yapmak için tencereye küçük doğradığımız soğanı ve rendelediğimiz sarımsağı tereyağında kavuruyoruz.
- Soğanlar kavrulunca naneyi, kırmızı biberi ve salçayı ilave ediyoruz. Kavurmaya devam edelim.
- Kavrulan soğanın üzerine yıkadığımız mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzunu da ilave ederek karıştıralım.
- 2 litreye yakın sıcak suyu üzerine boşaltalım.
- Yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz (Düdüklü tenceredede yapılabilir 10 dakika pişmesi yeterli olacaktır)
Afiyet olsun.
Denenmiş Ezogelin Çorbası tarifi
Ezogelin Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Ezogelin Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Ezogelin Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Ezogelin Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
