ufak büyük demeden herkesin sevdiği hamburger adeta ülkemizde en çok tüketilenler içinde. Hamburgerin olmazsa olmazı, lezzetinin çoğunu oluşturan ekmeğinin tarifini evlerinizde yapabilmeniz için sizinle paylaşıyoruz. Tam ölçülü ve püf noktalarına dikkat edilerek yapılan enfes hamburger ekmeğinin tarifi bugünkü yazımızda.
Hamburgeri lezzetli yapan ilk ürün etin kalitesi ise ikincisi ekmeğin lezzetidir. Kızarmış görüntüsü, yumuşak iç dokusu ve hafif tatlı tismiyle bu ekmeği beğeneceksiniz.Dışarıda yediğiniz hamburgerlerin içerisinde yer alan kimyasal maddeler sağlığınızı ters etkiler. Bu bakımdan evinizde çocuklarınıza ya da misafirlerinize yapacağınız hamburger ekmekleri ile büyük bir ziyafet verebilirsiniz. Evde kendi hamburgerinizi kendiniz yapmak istiyorsanız işe hamburger ekmeği tarifi ile başlayın. Hamburger ekmeği tarifi için lüzumlu malzemeler fazla olmamakla beraber yapımında bazı püf noktalara dikkat etmek gerekir. Peki, evde hamburger ekmeği nasıl yapılır, hangi malzemeler lüzumlu? İşte kolay ve pratik hamburger ekmeği tarifi…
Evde hamburger ekmeği Tarifi, Evde hamburger ekmeği nasıl yapılır ?
HAMBURGER EKMEĞİ TARİFİ:
MALZEMELER
2 su bardağı ılık su,
1 paket instant maya,
1 yemek kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
4-4,5 su bardağı un,
Üzeri için bir yumurta sarısı, susam
YAPILIŞI
Su, şeker ve mayayı derin bir kabın içinde karıştırın, içine yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın,
Unun yarısını ekledikten sonra unla beraber tuzu ekleyin, kalan unu da ekleyip elastik kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun,
Hamuru top yapıp üzerini streç filmle örtün. Böylece 45 dk.-1 saat dinlendirin,
Hamuru yoğurup sekiz parçaya ayırın ve parçaları yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerinin örtüp 15-20 dk. kadar dinlendirin. Yumurta sarısı sürüp susam serpin,
180 derecede evvelden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
Denenmiş Evde hamburger ekmeği tarifi
Evde hamburger ekmeği Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Evde hamburger ekmeği yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Evde hamburger ekmeği tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Evde hamburger ekmeği sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
