Köfte

Supa Topcheta Tanımı İçin materyaller Köfte için; 500 gr kıyma1 adet yumurta½ su bardağı galeta unu 1 diş sarımsak2 yemek kaşığı soğan ...

Konya Yolu Etli Topalak Tanımı İçin gereçler Köftesi için 750 g kıyma1 su bardağı ince bulgur1 yumurtaYarım demet maydanoz1 yemek kaşığı ...

Sivas Köftesi Tanımı İçin materyaller 1.5 kg sırt ve kaburga etinden çekilmiş kıymaTuz2-3 adet domatesSivri biberTırnak pidesi Sivas ...

Bezdirme Tanımı İçin gereçler 2 çay bardağı ince bulgur 500 gr. yağlı kıyma 1 yumurta 1 buçuk su bardağı kaynar su (bulguru ıslatmak için ...

Bolu Köftesi Tanımı İçin gereçler 600 gram dana ve kuzu kıyması karışımı2 dilim bayat ekmek içi4 diş sarımsak3 adet kuru soğan1 kahve ...

Kasap Köfte Tanımı İçin materyaller Yarım kg kıyma (2 kere çekilecek)1 çay bardağı soğuk su1 çay bardağı galeta unu yahut kuru ekmek1 ...

Sebzeli Patates Püresi Dolgulu Külah Köfteler Tanımı İçin materyaller Köftesi; 300 gr kıyma1 adet rendelenmiş soğanBir tutam ...

Ürgüp Köftesi Tanımı İçin materyaller 500 gram dana kıyma1 adet kuru soğan7 adet patates1 tutam maydanoz3 diş sarımsak3 yemek kaşığı ...

Köfte Piyaz Tarifi İçin Malzemeler Piyaz için: 300 gram haşlanmış fasulye 2 kırmızı soğan 2 adet domates 1 tatlı kaşığı tane sumak 1 çay ...

Sömelek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 çay bardağı ince köftelik bulgur 1,5 çay bardağı irmik 1/2 (yarım) çay bardağı kadar un 150 gram ...