En Pratiğinden Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo küçüklerinden dolmalık biber
- 2 adet büyük boy soğan
- 2.5 su bardağı pirinç
- 2 adet domates (biri içine birini dolmaya kapak olarak kullanacağız)
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Suyu için 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
En Pratiğinden Biber Dolması Tarifi Yapılışı
En Pratiğinden Biber Tarifi, En Pratiğinden Biber nasıl yapılır ?
- Öncelikle biberlerimizi güzelce yıkayalım. Ağız kısmını kapak şekilde keselim. İçini temizleyelim.
- İçi için; pirinçimizi süzgeçe alalım güzelce yıkayalım ve derin bir kaba alalım.
- Üzerine doğradığımız soğan ve sarımsaklarımızı ekleyelim.
- Domatesimizi küçük küçük doğrayalım harcımıza ekleyelim.
- Geri kalan tüm malzemeleri de ekleyip elimizle karıştıralım.
- İyice malzemeler birbirine karışsın.
- Dolmalık biberlerimizin içini dolduralım. Tencereye dizelim.
- Ayırdığımız domatesi 4e bölüp dilimleyelim.
- Ve dolmaların üzerine koyalım. Biberlerin kapaklarını kapatalım.
- Bir kaba 1 yemek kaşığı salça, tuz ve sıvı yağı ekleyelim.
- Karıştıralım üzerine 1 çay bardağı kadar sıcak su koyalım ve salçamızı açalım. Dolmaların üzerine dökelim.
- Dolmaların yarısına gelecek şekilde sıcak suyumuzu da ekleyelim. Ocağa alalım.
- Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonrada kısık ateşte ortalama 45 dk pişirelim.
- Piştikten sonra 1 saat dinlendirelim ve servis yapalım.
Denenmiş En Pratiğinden Biber tarifi
En Pratiğinden Biber Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis En Pratiğinden Biber yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış En Pratiğinden Biber tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli En Pratiğinden Biber sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
