Dana Ciğer Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana ciğer
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- Zeytinyağı
Garnitür için
- 1 adet kuru soğan
- Sumak
- Tuz
- Limon suyu
- Zeytinyağı
Dana Ciğer Tarifi Yapılışı
- Ciğerler kuşbaşı doğranıp tavaya alınır. Suyunu çekene kadar kavrulur.
- Sonra yağ, tuz ve baharatlar eklenerek tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.
- Sonra ağzı açık kızarana kadar kızartılır.
- Kuru soğanımızı soyduktan sonra ince ince kıyıp doğruyoruz.
- Üzerine bir tutam sumak, tuz, limon suyu ve yağ koyularak ovulur. Ciğer ile servis edilir. Afiyet olsun.
Dana Ciğer Tarifi, Dana Ciğer nasıl yapılır ?
Denenmiş Dana Ciğer tarifi
Dana Ciğer Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Dana Ciğer yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Dana Ciğer tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Dana Ciğer sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
